ร้านบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น Soshi โรงแรม SO/ Bangkok บรรยากาศเกร๋ๆ ซูชิฟิวชั่นกินสนุกท็อปปิ้งดี ซาชิมิสดคุ้มนุ่มละลาย ด้งหน้าฟัวกราส์เบิร์นไฟมาหอมๆ ของกินเล่นธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา สั่งอะไรยังไงดี? มาดูกันค่า
จองที่นี่เท่านั้น walk in ไม่รับน้า https://bit.ly/3ofVHQv
เมนูแนะนำ
• 3 Kings Roll
• Wagyu Aburi Sushi
• Foie Gras & Ikura Rice Bowl
• Hotate Saikyo
• Sashimi
• Wagyu Niku Yaki Don
• Japanese Cotton Egg Cake
• Green Tea Ice Cream
อาหารพิเศษ Exclusive Dishes
3 Kings Roll
โรลหอยเชลล์ ปลาไหล ฟัวกราส์ ซูชิคำโตโปะหอยเชลล์ชิ้นอ้วน ปลาไหล ฟัวกราส์ ราดทรัฟเฟิลซอสปิดท้าย อร่อยเลย ถึงแม้ข้าวจะเกือบแฉะไปนิด คงเพราะจากทรัฟเฟิลซอสที่ไม่ค่อยได้กลิ่นทรัฟเฟิลนัก ท็อปปิ้งอร่อยแย่งซีน
Engawa Gunkan
ซูชิเอนกาวะ ชูโทโร่สับ ฟัวกราส์หั่นเต๋า ไข่ปลาแซลมอน เอนกาวะชิ้นยาวมาก ขดเป็นพี่หลามล้อมข้าวซูชิไว้ ลนไฟมาเล็กน้อยหอมมันละลายยย รวมพลังความครีมมี่ของ ชูโทโร่กับฟัวกราส์ ไว้ด้วยกัน คนชอบแบบนี้คงสะใจ หรือไม่ก็เลี่ยนไปเลย
Wagyu Aburi Sushi
ซูชิวากิวลนไฟ ท็อปด้วยฟัวกราส์ ทริปเปิ้ลซอส วากิวชิ้นหย่ายย ไม่บางเป็นกระดาษมีรสสัมผัสให้ได้เคี้ยว เนื้อนุ่มละลาย ท็อปด้วยฟัวกราส์หอมกลิ่นย่าง ทริปเปิ้ลซอสรสเผ็ดมัน ดีดให้อร่อยแบบไม่ราบเรียบเกินไป ชอบๆ
Salmon Toro Sushi
แซลมอนท็อปชูโทโร่สับ แซลมอนชิ้นหนานุ่มละลาย ปลาไหลหวานหอม ชูโทโร่ครีมมี่ เพิ่มความเป๊าะแป๊ะด้วยไข่ปลาแซลมอนเล็กน้อย
Foie Gras & Ikura Rice Bowl
ข้าวหน้าฟัวกราส์ ไข่ปลาแซลมอน ถึงจะเป็นด้ง แต่อรชอบจานนี้มากสุดเลยแฮะ ขนาดถ้วยไม่ใหญ่มาก ข้าวเปรี้ยวอมหวานดี ไข่แซลมอนเค็มมันหอมกลิ่นทะเล ฟัวกราส์กริลมาดีมาก หอมกลิ่นย่าง กินกับผักเคียงต่างๆ กรอบเย็นสดชื่น หอมน้ำมันงา
บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น
Chicken Karaage
ไก่คาราเกะ ทอดมาดี กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสหวานหอมกลิ่นสาเก มิริน และขิง โรยพริกป่นเล็กน้อย ไม่เลี่ยน
Cheese Gyoza
เกี๊ยวซ่าชีส กลางๆ ไส้ไม่แน่น สั่งหรือไม่สั่งก็ได้ค่ะ
Hotate Saikyo
หอยเชลล์ซอสไซเกียว หอยเชลล์ดีววว สดนุ่มหวาน
O so-shi
ซูชิซาบะท็อปด้วยขิงสับ พอนสึซอส ซาบะมาตรฐานหอมกลิ่นปลาชัด ตัดกลิ่นด้วยขิงสับด้านบน รสพอนสึตามมาเบาๆ
Spicy Salmon Lava Roll
โรลแซลมอนซอสลาวาเผ็ด แซลมอนชิ้นอ้วนม้วนข้าวญี่ปุ่นและไข่กุ้งกรุบๆ ซอสเผ็ดชัดทั้งรสและกลิ่น ออกแนวซอสพริกอมหวานอมมัน อันนี้ก็อร่อยดีค่ะ
Salmon Volcano Roll
โรลแซลมอนไข่กุ้ง มาตรฐานค่ะ แซลมอนลนไฟเล็กน้อยเพิ่มความหอม ชิ้นค่อนข้างหนา
Sashimi
ซาชิมิ ปลาหมึกเนื้อแน่นเด้งกรุบ ซาบะมาตรฐาน ไข่ปลาแซลมอนเค็มมันตึง แซลมอนและฮามาจิเป็นแนวนุ่มละลายเด้งเล็กน้อย ถือว่าสดดีมาก ใครชอบซาชิมิจัดได้เลยค่ะ
Wagyu Niku Yaki Don
ข้าวหน้าเนื้อวากิว เนื้อเนื้อนุ่มละลาย ผัดหอมใหญ่ โรยกระเทียมเจียว สาหร่าย ออกแนวหวานหอม ปริมาณเนื้อและข้าวสมดุลดี ถ้วยไม่ใหญ่มากค่ะ
Saka Chirashi Don
ข้าวหน้าปลาดิบรวม หอยเชลล์ฝานบาง ฮามาจิ แซลมอน มากุโร่ ไข่ปลาแซลมอน ปลาดิบทั้งหลายสดดีมาก ข้าวรสเปรี้ยวอมหวานชัด ชอบ
Suzuki Teriyaki
ปลากะพงย่างซอสเทอริยากิ ปลาหอมกลิ่นย่างชัดเลย ซอสหวานอมเค็มนิดหน่อย
Tonbara Shio Yaki
หมูสามชั้นย่าง เค็มนำอ่อนๆ หอมกลิ่นย่างและกระเทียม เนื้อนุ่มไม่แห้ง
Sake Spicy Saikyo Yaki
แซลมอนย่างซอสไซเกียว แซลมอนย่างกับซอสไซเกียวพร้อมพริกและมิโซะ หวานหอม เผ็ดร้อนตามมาบางเบา ต้องตั้งใจกินมากถึงจะรับรสเผ็ดได้
เครื่องดื่ม
Mocktail ขออภัยจำชื่อไม่ได้ซักกะอัน ^^’ จำพวกโมฮิโต้ ฟรุตพันช์ เสาวรสโซดาค่ะ อร่อยแหล่ะ แต่เราเน้นเนื้อไม่เน้นน้ำ แฮ่!
ของหวาน
เค้กไข่ญี่ปุ่น
ของหวานอร่อยเลิศชนะทุกสิ่ง งงมาก เค้กนุ่มสุดๆ ไปเลย หอมไข่หอมเนย ชุ่มฉ่ำ ชอบม๊ากก
ไอศกรีมชาเขียว
ชาเขียวเข้มข้น หวานน้อย โรยครัมเบิลกรอบหอมมาด้วยมีทั้งครัมเบิลวนิลาและช็อคโกแลต ดีสูสีเค้กไข่
ราคา
• 1000.- เลือกเมนู Exclusive Dishes ได้ 2 จานต่อ 1ท่าน
• 1200.- เลือกเมนู Exclusive Dishes ได้ 2 จานต่อ 1ท่าน *รวมเครื่องดื่มมอคเทลและซอฟท์ดริงค์ไม่อั้น
• 1500.- เมนู Exclusive Dishes สั่งได้ไม่อั้นไปเล๊ยย
สรุป
+ วัตถุดิบดีสมราคา
+ ข้าวซูชิไม่แน่น
+ ซาชิมิคุ้มมาก
+ ของหวานดียิ่งกว่า สั่งไอติมมาโปะเค้กเลย ฟินนน
– บริการดูมึนๆ เลือกปฏิบัติประมาณนึง แต่น้องพนักงานหญิง 2 คนน่ารักค่ะ
– ต้องแสกนเมนูจากคิวอาร์โค้ด อ่านยาก ไม่มีภาษาไทย
(ชื่อเมนูภาษาไทย อรแปลเอาตามความเข้าใจ ผิดพลาดยังไง ขออภัยล่วงหน้านะคะ)
โดยรวมถือเป็นบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นที่คุณภาพวัตถุดิบดี อย่ามองข้ามผักเคียงที่เสิร์ฟมาด้วย กินคู่กันแล้วอร่อยนะ เชฟเก่ง ถึงแม้บริการมีมึนตึงบ้างเล็กน้อย แต่ถ้าชอบซาชิมิรับรองคุ้มค่ะ ซูชิเลือกเฉพาะหน้าที่ชอบพอ ชิมปลาย่าง ข้าวหน้าเนื้อหน่อยนึง ของทอดกรุบกริบ ปิดท้ายด้วยขนมดี๊ดี แฮปปี้
หมีเป็ดเชียร์ แพ็กเกจ 1000.- แล้วซื้อชาเขียวรีฟิลของโรงแรมแทนค่ะ ประมาณ 80.- ถ้าอยาก Exclusive ไม่อั้นก็ได้เลย เพราะว่าอร่อยจริง แค่อาจจะจุกและเลี่ยนเกินไปสำหรับกระเพาะมนุษย์ปกติ ส่วนแพ็กเกจรวมเครื่องดื่มมอคเทลไม่มีผลกับความอร่อยของเรา ข้ามได้เลยค่า
บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น Soshi โรงแรม SO/ Bangkok
พิกัด
• ชั้น 7 โรงแรม SO/ Bangkok ถ.สาทรเหนือ เขตบางรัก กทม.
เวลาเปิด
• ทุกวัน 12.00 – 20.00
• บุฟเฟต์จำกัดเวลา 2 ชม
ราคาบุฟเฟต์
• 1000, 1200 และ 1500 บาทสุทธิ
• จอง หรือดูเมนูเพิ่มเติมทางนี้จ้า https://bit.ly/3ofVHQv
หมีเป็ด คือ นักออกแบบเกมและนักวาดภาพประกอบ ที่ออกเดินทางแบบกล้าๆ กลัวๆ สนใจการฝึกสติและพัฒนาตัวเอง พอๆ กับใจอาหารริมทาง ปัจจุบันมีผู้ติดตามบน Facebook กว่า 160,000 คน