รีวิว 7 เมนูแนะนำร้านสีฟ้า (See Fah)

ร้านสีฟ้า หนึ่งในร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดมาถึง 85 ปี รสชาติกลมกล่อมสไตล์ไทย-จีน ถ้าคุณชอบอาหารที่มีกลิ่นอายจากอดีตหน่อยๆ นี่เป็นอีกร้านที่น่าแวะชิมครับ ใครยังไม่เคยลอง โพสต์นี้เรามีรีวิวเมนูแนะนำมาฝากจ้า

เมนูแนะนำ

+ เกี๊ยวกรอบ
+ ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว
+ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพง
+ บะหมี่แห้งราชวงศ์
+ แกงเผ็ดเป็ดย่าง
+ ขนมเบื้องญวน
+ ข้าวเหนียวทุเรียน
– ไข่ฟูปูทะเล เมนูนี้ผมไม่ค่อยชอบครับ แต่อรที่ชอบกินไข่และของทอดบอกว่าอร่อยนะ

เรากิน 8 เมนู ราคาเต็ม 1,345 บาท แต่แพ็กเกจของ Hungry Hub กินได้ 3 – 4 คน ราคาแค่ 990 บาท

Walk-in ไม่มีโปรนี้นะครับ จองทางนี้จ้า

ราคาอาหาร

เมนูทั่วไปอยู่ที่จานละ 100 – 200 บาท ส่วนอาหารทะเล เช่น ปลากะพงทอดน้ำปลา ปูผัดผงกะหรี่ กุ้งอบวุ้นเส้น ราคาไล่ไปตั้งแต่ 300 – 450 บาท

แต่ๆ ถ้าคุณอยากกิน จองแพ็กเกจจาก Hungry Hub จะประหยัดไปได้หลายบาทเลย โดยเฉพาะถ้าไปมากกว่า 2 คน
• Sharing Set 4 Dishes ราคา 550 บาท เหมาะกับ 1 – 2 คน
• Sharing Set 6 Dishes ราคา 790 บาท เหมาะกับ 2 – 3 คน
• Sharing Set 8 Dishes ราคา 990 บาท เหมาะกับ 3 – 4 คน (เรากินโปรนี้ 2 คนไม่หมดครับ)

ลองดูเมนูทั้งหมด หรือจองแพ็กเกจที่นี่ Walk-in ไม่ได้น้า

รีวิวอาหารร้านสีฟ้า

ถึงเราจะใช้แพ็กเกจของ Hungry Hub แต่ร้านเสิร์ฟอาหารขนาดปกติ ดังนั้นถึงคุณจะไปกินเอง ก็ยังใช้รีวิวนี้เป็นแนวทางได้ครับ

เกี๊ยวกรอบ

75 บาท – หนึ่งในซิกเนเจอร์ของร้าน ใครยังไม่เคยชิมอยากให้ลองครับ เพราะไม่เหมือนใครจริงๆ เนื้อละเอียด กรอบแต่ละลายยย ข้างในมีใส้หมูกรุบกริบ ไม่อมน้ำมันด้วย กินกับน้ำจิ้มบ๊วยรสเค็มๆ หวานๆ ไม่เหมือนน้ำจิ้มบ๊วยทั่วไป

ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว

105 บาท – ข้าวหน้าไก่สูตรโบราณ ไก่นุ่มละมุน และไข่ดาวเยิ้มๆ รสเค็มกลมกล่อม เสริมด้วยหวานจากกุนเชียง และความมันจากไข่ดาว ซอสมีกลิ่นเห็ดหอมอ่อนๆ อร่อยมากจานนี้ แต่ถ้าอยากปรุงเพิ่ม ขอซอสแม็กกี้เค้าได้ด้วย

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพง

185 บาท – เมนูนี้เสิร์ฟในหม้อดินร้อนๆ เปิดฝาออกมาควันฉุย เส้นใหญ่หอมกลิ่นไหม้ชัด แต่ไม่ขม ซอสรสเค็มหวานนวลๆ หอมขิงซอย และกลิ่นเต้าเจี้ยวเบาๆ

ปลาเนื้อแน่น ชิ้นใหญ่พอประมาณ เสริมด้วยเบค่อนกรุบกริบ เค้าใช้ผักบุ้งแทนคะน้า ซึ่งแปลก แต่ก็เข้ากันดีครับ

บะหมี่แห้งราชวงศ์

115 บาท – บะหมี่เส้นเล็กนุ่มๆ ที่สีฟ้าทำเอง ท็อปด้วยกุ้ง หมูหวาน หมูแดง เนื้อไก่ ลูกชิ้นหลายชนิด เซี่ยงจี้ (ไตหมู) เป็นจานที่รสชาติหลากหลายมาก กินสนุก

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

250 บาท – อาหารไทยที่ต้องการความถึงเครื่องเค้าก็ทำอร่อยนะครับ อย่างจานนี้น้ำแกงเข้มข้น หอมกะทิ เค็มหวาน เผ็ดร้อนกำลังดี รสจัดพอควร

ในถ้วยมีเป็ดชิ้นหนานุ่ม 6-7 ชิ้น หนังสไตล์หนากัดแล้วมีไขมันชุ่มๆ มีกลิ่นเป็ดย่างนิดๆ

ไข่ฟูปูทะเล

350 บาท – ไข่เจียวฟูๆ เนื้อในนุ่ม มีเนื้อปูให้กินพอสมควร รสเค็มนำ อมน้ำมันนิดๆ ส่วนตัวผมไม่แนะนำ แต่คุณแฟนว่าอร่อย

จานนี้ถ้าสั่งแยก จัดว่าราคาแรง ซื้อแพ็กเกจของ Hungry Hub คุ้มกว่าครับ

ขนมเบื้องญวน

140 บาท – ทุบแป้งให้แตก แล้วคลุกกับเครื่องด้านใน ตอนกินจะได้ความกรุบกรอบจากหลายสิ่ง มะพร้าว ถั่วงอก ถั่วลิสง ตัดด้วยความนุ่มจากเต้าหู้ชิ้นเล็ก และกลิ่นหอมไข่อ่อนๆ กินกับอาจาดรสเปรี้ยวหวาน

ข้าวเหนียวทุเรียน

125 บาท – ข้าวเหนียวดีมาก เม็ดอ้วนนุ่ม กับกะทิเข้มๆ หอมทุเรียนอ่อนๆ กินกับทุเรียนชิ้นใหญ่ รสหวานกำลังดี ถึงจะหวานไปนิดนึงแต่ผมชอบ

สรุปรีวิว

+ อาหารอร่อย กลมกล่อม มีกลิ่นอายโบราณนิดๆ
+ เท่าที่ได้กิน แนะนำทุกจานครับ ยกเว้นไข่ฟูปูทะเล
+ จานที่ต้องรสจัดอย่างแกงเผ็ดเป็ดย่างก็ถึงเครื่อง
+ ข้าวเหนียวทุเรียน เลิศ
= ราคาอาหารค่อนข้างสูง
– ราคาไข่ฟูปูทะเลจัดว่าแรง (แต่ถ้าคุณชอบ ซื้อแบบแพ็กเกจคุ้มกว่าครับ)

ถ้าคุณอยากลองกินร้านสีฟ้า สั่งจาก Hungry Hub ก็เป็นตัวเลือกที่ดีครับ เพราะประหยัดได้ 300 – 400 บาทเลย

Walk-in ไม่มีโปรนี้นะครับ จองทางนี้จ้า

เนื้อหาที่คุณอาจสนใจ
• ร้านเอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ
• เรือนเพชรสุกี้

สาขาร้านสีฟ้า