หมีเป็ดมาร่วมงานฉลองครบรอบ 6 ปี ที่ภัตตาคารหลิวเซียงฟง บุฟเฟต์ติ่มซำ สาขา Zpell ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต
เวลาในการทาน 90 นาที นับจากอาหารที่เสิร์ฟเซ็ทแรก
ราคา 599+ ยังไม่รวมเซอร์วิสชาร์จและเครื่องดื่มรีฟิล รวมๆแล้วประมาณ 7xx นิดๆ
ราคาใกล้เคียงติ่มซำโรงแรมทีเดียว มาดูกันว่ารสชาติจะเป็นยังไง
บรรยากาศคึกคักมาก คนแน่นร้าน
อาหารเยอะจนตาลาย
ซุปเกี้ยมฉ่าย น้ำซุปหอมหวานเค็มอ่อนๆ ทีเด็ดคือเนื้อเป็ดนุ่มมม ซดอุ่นๆ เพลินมาก
เป็ดปักกิ่ง สั่งได้ไม่อั้น แป้งนุ่ม เป็ดหนังกรอบ
น้ำจิ้มสูตรพิเศษใส่ลำใย ให้ความหวานหอมเฉพาะตัว
หอยเชลล์ซอส X.O. เต็มปากเต็มคำ ซอส X.O. รสหวานอ่อนๆหอมน้ำมันพริก
ขนมจีบกุ้งหน้าไข่กุ้ง รสเค็มหวานอ่อนๆ กุ้งเนื้อแน่นชิ้นใหญ่
สาหร่ายไส้หมูกุ้งน้ำแดง มาตรฐาน
มัจฉาทะเลเหนือ คือติ่มซำหน้าปลาแซลม่อนและปลาหิมะ
ซอสรสหวานหอมพริกเผา ควรกินร้อนๆ เนื้อปลาจะนุ่มละลาย
ฮะเก๋ากุ้ง รองด้วยแครอทฝานไว้ข้างใต้เพื่อไม่ให้แป้งขาดติดก้นจาน
แป้งบางงง กุ้งแน่นเด้ง แนะนำอย่างที่สุด
ปลาทองนึ่งซิอิ๊ว ซอสรสออกหวานๆเค็มๆ หอมขิง ไส้เนื้อกุ้งผสมหมูสับเด้งๆ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งสดกุ้ง แป้งเหนียวนุ่ม กุ้งมาทั้งตัว รสเค็มนำหวานตามอ่อนๆ
หอมกุยช่ายขาวและต้นหอมตัดเลี่ยน
ซาลาเปาหมูแดง แป้งนุ่มไส้หอม รสชาติมาตรฐาน
ซาลาเปาชั้น แป้งนุ่มไม่หนัก ไส้ครีมชั้นล่างหอมหวาน
ชั้นบนเป็นไข่แดงเค็ม ได้รสหวานเค็มหอมมันครบ อร่อยแต่ต้องมีคนช่วยกินนะ ไม่งั้นอิ่ม
ยังมีซาลาเปาลาวาที่ไม่ควรพลาด อร่อยและตัดกำลังเช่นกัน
แต่สำหรับคนชอบแป้งอย่างอาเจ๊ ขอยอมโดนตัดกำลัง
ฟองเต้าหู้ทอดสอดไส้กุ้ง ไส้รสชาติดี มีเนื้อกุ้งแน่นเต็มคำ
แต่ควรกินร้อนๆ เพราะฟองเต้าหู้อมน้ำมันนิดหน่อย
บ๊วยเจี่ยรสเปรี้ยวนำหวานตาม กินกับของทอดเข้ากันได้ดี
ขนมผักกาดที่ทิ้งไว้นานแล้วแต่ด้านนอกยังกรอบ เนื้อในนุ่มเกือบละลาย จานนี้อร่อยว้าวไม่เลี่ยน
ปอเปี๊ยะหลิวเซียงฟงเป็นเมนูยอดฮิต สั่งกันทุกโต๊ะ แป้งบางกรอบ กุ้งแน่นดึ๋งดั๋ง
โอนีแปะก๊วย ใส่น้ำเชื่อมมะพร้าวหอม เนื้อมะพร้าวอ่อนกรุบๆ เผือก ข้าวแหนียวนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ
ยังมีอีกหลายเมนูที่ไม่ได้ชิมเพราะว่าเยอะเหลือเกิน
กุ้งราดซอสโปรตุเกส
เกี๊ยวกุหลาบทอด กุ้งไว้หาง
สรุป
อาหารคุณภาพดีเกินคาด สมราคาที่ถือว่าไม่ถูกเมื่ออยู่ในห้าง แต่ความอร่อยเทียบบุฟเฟ่ต์โรงแรมได้สบาย
ยิ่งจับคู่กับเสิร์ฟเป็ดปักกิ่งไม่อั้นแล้ว ถือเป็นอีกทางเลือกที่ดีถ้าคิดถึงบุฟเฟ่ต์ติ่มซำพรีเมี่ยม แต่ไม่อยากเข้าเมือง
ถ้าให้ติคงเป็นเรื่องเวลา เพิ่มเป็น 2 ช.ม. จะนั่งสบายกว่านี้
เมนูกุ้ง-ปลาทั้งหลาย ดีงาม ฮะเก๋าแป้งบางเฉียบ สั่งมาเลยชุดใหญ่จะได้ไม่เสียเวลารอนึ่ง
ปิดเข่งเก็บความร้อนเอาไว้ ค่อยๆ เปิด ค่อยๆ กิน
อาเจ๊หมายมั่นปั้นมือไว้แล้วว่าจะกลับไปซ้ำสาขาใกล้บ้านแน่นวล อิอิ
เมนูแนะนำ
- ปอเปี๊ยะหลิวเซียงฟง
- ฮะเก๋ากุ้ง
- มัจฉาทะเลเหนือ
- ขนมผักกาด
- ซาลาเปาลาวา
- ซาลาเปาชั้น
ข้อมูล
สาขา Zpell @Future Park Rangsit
พิกัด
- 13.9888135, 100.617475
- http://bit.ly/2LKoMUH
- ชั้น 2 ฝั่ง The Rink Ice Skating
เวลา
- ทุกวัน, 10.30 – 21.30
- บริการบุฟเฟ่ต์ทุกวัน
อื่นๆ
- โทร 02-150-9008
สาขา The Promenade Ramintra
พิกัด
- 13.826680, 100.676715
- http://bit.ly/2uZHGgU
- ชั้น 2 ทางเข้า ทางเชื่อมศูนย์การค้า Fashion Island
เวลา
- ทุกวัน, 10.30 – 21.30
- บุฟเฟ่ต์เฉพาะวันพุธ
อื่นๆ
- โทร 02-108-5058
หมีเป็ด คือ นักออกแบบเกมและนักวาดภาพประกอบ ที่ออกเดินทางแบบกล้าๆ กลัวๆ สนใจการฝึกสติและพัฒนาตัวเอง พอๆ กับใจอาหารริมทาง ปัจจุบันมีผู้ติดตามบน Facebook กว่า 160,000 คน