รีวิว Copper Buffet บุฟเฟ่ต์ที่ดีที่สุดในกรุงเทพ

Copper Buffet หนึ่งในร้านบุฟเฟ่ต์ที่ดีที่สุดในกรุงเทพ จองยังไง เมนูไหนอร่อย คุ้มค่าแค่ไหน เรามีคำตอบครับ

.

ภาพรวม

ข้อดี

• อาหารอร่อย
• มีกว่า 60 เมนู
• วัตถุดิบดีมาก
• ลูกค้าเยอะ แต่อาหารออกเร็ว
• จองคนเดียวได้
• มีที่จอดรถ

ข้อเสีย

• จองค่อนข้างยาก Walk-in ไม่ได้
• ลูกค้าแน่น อาจวุ่นวายไปสำหรับบางคน

Copper Buffet ยังคงเป็นหนึ่งในร้านบุฟเฟ่ต์ที่ดีที่สุดในกรุงเทพ ทั้งวัตถุดิบ รสชาติอาหาร และความสะอาด ทั้งหมดน่าประทับใจ คุ้มค่าตัว

ข้อเสียคือจองยาก ลูกค้าเยอะ วุ่นวาย ใครชอบนั่งกินสงบๆ ร้านนี้อาจทำให้หงุดหงิดได้ ยอมรับว่าเราก็ไม่ชอบความวุ่นวายเหมือนกัน แต่อาหารเข้าปากแค่นั้นแหละ มีความสุขทันทีครับ

แต่ข่าวดีคือ เค้ากำลังจะขยายร้านต้นปี 2566 กว้างขึ้น สบายขึ้น ใครเป็นแฟนร้านนี้ เตรียมตัวสัมผัสโฉมใหม่กันได้เลย

วิธีจอง Copper Buffet

Copper Buffet เปิดเป็นรอบ คือ 10.00, 12.30, 16.00 และ 18.30 มีเวลารอบละ 2 ชั่วโมง บางรอบเต็มเร็วมาก

จองผ่าน Line ของร้าน
จองที่ http://bit.ly/3pFiplo

จองผ่าน Hungry Hub
จองที่ https://bit.ly/3xsGEYv มีหลายแพ็กเกจ ราคาสูงกว่าปกติ แต่ก็มีอาหารพิเศษที่ไม่รวมในบุฟเฟ่ต์ เช่น ล็อบสเตอร์ หรือข้าวมันปู สเต็กฟัวกราส์ และอื่นๆ

• แพ็กเกจ A 1899.- บาท สั่งอาหารพรีเมี่ยมได้คนละ 1 จาน
• แพ็กเกจ B 2199.- บาท สั่งอาหารพรีเมี่ยมได้คนละ 2 จาน
• แพ็กเกจ C 2599.- บาท สั่งอาหารพรีเมี่ยมได้คนละ 3 จาน
• แพ็กเกจ Unlimited Lobster 3499.- บาท สั่งล็อบสเตอร์ได้ไม่อั้น
• แพ็กเกจ Ultimately Unlimited 4499.- บาท สั่งอาหารพรีเมี่ยมทุกอย่างได้ไม่อั้น

การจองแพ็กเกจของ Hungry Hub ยังมีข้อดีคือ มีโควต้าที่นั่งพิเศษ จะได้โต๊ะง่ายกว่าการจองตรงกับร้านครับ

ดูเมนูและเช็ครอบบุฟเฟ่ต์ที่นี่ ยังไม่ต้องเสียเงินครับ

บรรยากาศ

เมนูแนะนำ

เมนูแนะนำของร้าน Copper Buffet

• ซุปทรัฟเฟิล + ครัวซองต์
• ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิว
• ซาชิมิ แซลมอน ทูน่า ฮามาจิ โฮตาเตะ
• ซูชิเนื้อวากิว
• ซูชิ
• หอยนางรมฮาริมะ (Harima)
• เป็ดซอสสัม
• สเต็กวากิว
• สปาเก็ตตี้

ถ้าจองผ่าน Hungry Hub จะได้เมนูพิเศษ ซึ่งเราแนะนำ

• มันปู DIY (Onigiri Set)
• Canadian Lobster Tail
• Miyagi Oyster
• Foie Gras Wagyu

เมนูพิเศษ

เมนูพิเศษสำหรับลูกค้า Hungry Hub จำนวนจานที่สั่งได้ และชนิดของอาหาร ขึ้นอยู่กับแพ็กเกจที่เราเลือกครับ

มันปู DIY (Onigiri Set)

แพ็กเกจ A – ในจานประกอบไปด้วยข้าวญี่ปุ่น มันปูหิมะ ไข่ปลาแซลมอน ไข่ปลาบิน ยำสาหร่าย ใครชอบมันปูเข้มข้น กับไข่ปลากรุบๆ ห่อสาหร่ายจะชอบจานนี้มาก

Canadian Lobster Tail

แพ็กเกจ A B และ C – เนื้อแน่น ชีสหนัก แกะมาให้เรียบร้อย จิ้มแล้วเอาเข้าปากได้เลย เยี่ยม!!

French Foie Gras

แพ็กเกจ B และ C – ฟัวกราส์ชิ้นหนาปรุงสุกกำลังดี ความมันมาเต็ม มีกลิ่นไหม้พอหอม

Miyagi Oyster

แพ็กเกจ B และ C – หอยขนาดยักษ์จากเมืองมิยางิ ใหญ่แบบกินคำเดียวไม่หมด สดเหมือนเพิ่งขึ้นมาจากทะเล

Australian Lamb Chops

แพ็กเกจ B และ C – ย่างมาประมาณมีเดียม เนื้อนุ่ม รสเค็มนำ กลิ่นย่างชัด ใครเข็ดเพราะเนื้อแกะมีกลิ่นแกะ ผมอยากให้ลองครับ เพราะจานนี้แทบไม่มีกลิ่นเลย

Scallop

แพ็กเกจ C – หอยตัวโต และสดมาก แต่รสอ่อนไปนิด

Foie Gras Wagyu

แพ็กเกจ C – เนื้อออสเตรเลียวากิว ท็อปด้วยฟัวกราส์ เนื้อนุ่มจุ๊ยซี่ รสเค็มนำชัดเจน มีกลิ่นทรัฟเฟิลออยอ่อนๆ ส่วนฟัวกราส์นุ่มละลาย พรีเมี่ยมสุดๆ

เมนูบุฟเฟ่ต์อื่นๆ

นี่เป็นอาหารทั้งหมดที่เรากินจากการไปร้าน Copper Buffet สองครั้งครับ

ซุปทรัฟเฟิล + ครัวซองต์

มา Copper ต้องกินซุปทรัฟเฟิล! หลายคนแนะนำมาแบบนี้ เพราะงั้นเราก็ไม่พลาด

ไม่ผิดหวังครับ เข้มข้น รสกลมกล่อม หอมทรัฟเฟิล กินคู่กับครัวซองต์เนื้อเบา หอมเนยจากฝรั่งเศส กินคนละถ้วยกำลังดีครับ

ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิว

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเข้ม เผ็ดชัด ใส่เนื้อวากิวชิ้นโต นุ่มละลายในปาก ถ้าไม่เกรงใจว่าต้องถ่ายรูปนะ จะกินซักสองสามชามเลย ที่เยี่ยมกว่านั้นคือสั่งเป็นเกาเหลาก็ได้ด้วย

ขนมจีนน้ำยาปูใบชะพลู

น้ำแกงกะทิเข้ม ให้ปูเยอะ รสเผ็ดเค็มนวลๆ หอมเครื่องแกงกำลังดี กินง่าย แต่ส่วนตัวอยากให้รสจัดกว่านี้หน่อยครับ

ซาชิมิ

ทูน่า แซลมอน ฮามาจิ โฮตาเตะ ปูอัดชิ้นโต ไม่แป้ง หน้าตาอาจไม่สวยแต่สดมาก

วาซาบิเผ็ดสะใจ ใครชอบสั่งเยอะๆ ได้เลย

ซูชิเนื้อวากิว

เนื้อชิ้นใหญ่แล่บาง ห่อข้าวก้อนกระจิ๋ว ซอสเค็มหวานชัด มีความกรุบจากไข่กุ้ง ม้วนเนื้อให้เป็นก้อนกลมๆ ด้วยตะเกียบ แล้วใส่ปากทั้งคำ อร่อยสุดยอดครับ

ซูชิ

สั่งมาหลายเมนูมาก ชอบที่เค้าปั้นคำไม่ใหญ่ ข้าวน้อย เนื้อเยอะพอสมควร (แต่ซูชิเนื้อวากิวชนะเลิศ)

หอยนางรมฮาริมะ (Harima)

หอยนางรมเกรดพรีเมี่ยมจากฮาริมะ (Harima) ตัวยาวรี เสิร์ฟคู่เครื่องแบบไทย และน้ำจิ้มซีฟู้ดจัด นี่เป็นอีกเมนูที่หลายคนติดใจ

เป็ดซอสสัม

เป็ดนุ่ม หนังกรอบรสเค็มนำ หอมกลิ่นรมควันมาก ซอสส้มรสเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นเป็ดและกลิ่นส้ม ดีมากๆ ห้ามพลาดครับ

สเต็กมากุโร่

เนื้อแน่น สู้ฟัน รสเค็มนำ กินกับซอสรสเปรี้ยวนำ มีกลิ่นหอมหวานคล้ายๆแอปเปิ้ลหรือเลมอน

สเต็กวากิว

เนื้อนุ่ม สู้ฟัน บางชิ้นติดเอ็นมาด้วยจะเคี้ยวยากขึ้นนิดหน่อย กลิ่นเนื้ออ่อนละมุนและกลิ่นย่าง

สปาเก็ตตี้

มีสปาเก็ตตี้หลายเมนูให้เลือก เราลองชิม Spaghetti Melted Cheese และ Fettuccine with Scallop

สองจานนี้รสคล้ายกัน คือ เส้นนุ่ม อาจนุ่มเกินไปสำหรับบางคน ครีมชีสเข้มข้น รสเค็มละมุน หอมกลิ่นทรัฟเฟิล ส่วนตัวชอบครับ

พะโล้

หอมเครื่องพอโล้เบาๆ หมูนุ่ม แต่ไม่เปื่อย ไข่เป็ดหอมมัน ข้ามได้เลยเมนูนี้ แต่มา Copper กินพะโล้ทำไมก่อน…

กุ้งแม่น้ำเผา

อันนี้เก็บภาพมาฝากว่าเค้ามีให้กินด้วยนะ เราแกะกุ้งไม่ทัน ไม่ได้กินเลยครับ ^^”

ขนมโค

เซอร์ไพรส์มากที่เจอขนมไทยหากินยากที่นี่ กะทิหวานนำ เค็มปะแล่ม หอมควันเทียน ตัวขนมแป้งนุ่ม สอดไส้มะพร้าวหวานๆ ในถ้วยมีขนมโคแค่ 1 ลูก สั่งมาชิมได้เลยครับ

พานาคอตต้า

หอมหวาน มันกำลังดี มีราสเบอรี่และบลูเบอรี่สดให้กินแก้เลี่ยน สั่งมาแล้วต้องรีบกินนิดนึง เพราะถ้าทิ้งไว้นานมันจะละลายกลายเป็นน้ำ

ช็อคโกแลตลาวา

ขนมเค้กชิ้นเล็ก ข้างในมีช็อคโกแลตเหลวเข้มๆ สมชื่อเมนู ชอบที่ไม่หวานเกินไป

ฮันนี่โทส

ขนมปังเนื้อเนียน โรยหน้าด้วยอัลมอนด์ ทีเด็ดคือซอสไข่เค็มเข้มข้น หวานนำกำลังดี และมีความเค็มมันของไข่เค็มลงตัว

แผนที่ เวลาเปิด ราคา

Copper Buffet

แผนที่

• เดอะเซ้นส์ ปิ่นเกล้า ถ.บรมราชชนนี แขวงอรุณอมรินทร์ บางกอกน้อย กทม.