รีวิว 82 Concept Cafe & Eatery บางนาตราด – สุวรรณภูมิ มีโปรบุฟเฟ่ต์เอาใจคนกินเก่ง กับ Hungry Hub แล้วน้า ทั้งสตอผัดกุ้งสด หมูกรอบ ยำทะเลซอสไข่เค็ม ยำสันคอหมูย่าง และอาหารไทยอีกกว่า 40 เมนู
เราชิมมาแล้ว จะเล่าให้ฟังว่าจานไหนควรสั่ง จานไหนควรเลี่ยงครับ ^^
บุฟเฟ่ต์ต้องจองผ่าน Hungry Hub เท่านั้นครับ Walk-in ไม่ได้โปรนี้น้า
ภาพรวม
ข้อดี
• อาหารอร่อย ให้เยอะ
• เครื่องดื่มดี กาแฟเยี่ยม
• เครื่องดื่มรวมในบุฟเฟ่ต์ (กาแฟสั่งได้ถึง 17.00)
ข้อเสีย
• อาหารส่วนใหญ่รสเค็มนำ เหมาะจะกินกับข้าว
• บางเมนูให้เยอะมากๆ แบบฆ่าฉันให้ตายดีกว่า ปรึกษาพนักงานก่อนสั่งดีที่สุดครับ
82 Concept Cafe & Eatery เป็นร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ ที่เครื่องดื่มอร่อย มีเค้กน่ากิน (แต่เราไม่ได้ชิม T_T) และอาหารคาวรสจัดถึงใจ สำหรับใครที่หาร้านย่านบางนาตราด – สุวรรณภูมิ ร้านนี้ก็จัดว่าครบเครื่องครับ
ส่วนโปรบุฟเฟ่ต์กับ Hungry Hub ใครกินไม่เยอะจริงๆ เราแนะนำแพ็กเกจราคาถูกที่สุด ราคา 690 บาท ที่ไม่มีเมนูพรีเมี่ยมครับ เพราะเมนูพรีเมี่ยมจานใหญ่มากๆ
Walk-in ไม่มีบุฟเฟ่ต์น้า ต้องจองผ่าน Hungry Hub เท่านั้น คลิกดูราคาและเมนูทางนี้
บรรยากาศ
เมนูแนะนำ
• ขาหมูเยอรมัน (เยอะมาก)
• เซอร์ลอยด์ย่างข้าวคั่ว
• ยำทะเลทอดซอสไข่เค็ม
• หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
• สตอผัดกุ้งสด
• มัสมั่นไก่โบราณ (เยอะ)
• ยำสันคอหมูย่างกับก้านคะน้ากรอบ
ข้าวผัดกะปิใส่ปลาสลิด และสปาเกตตี้ผัดปลาหมึกในซอสครีมไข่เค็ม อร่อยนะครับ แต่ปริมาณมหาศาล ปรึกษาเพื่อนดีๆ ก่อนสั่ง
เมนูอื่นๆ
อาหารทั้งหมดที่เรากินในวันนั้นครับ
เมนูพรีเมี่ยม
มีมากกว่า 10 เมนู สั่งได้คนละ 1 จาน เราได้ชิม 2 อย่างครับ
ขาหมูเยอรมัน
หอมกลิ่นรมควัน เนื้อนุ่มแน่น หนังกรอบ มีรสเค็มอ่อนๆ กินกับเกรวี่หอมมัน และมันฝรั่งทอด อร่อยแต่เยอะมากกกกกกกกกก
เซอร์ลอยด์ย่างข้าวคั่ว
เนื้อชิ้นใหญ่ นุ่ม ติดเอ็นขอบเนื้อเล็กน้อย รสเค็มมันกำลังดี หอมกลิ่นย่างและกลิ่นเนื้อละมุน กินกับน้ำจิ้มแจ่วรสหวานเค็มเผ็ด หอมมะขามเปียก แนะนำมากๆ ครับจานนี้
เมนูบุฟเฟ่ต์
ยำทะเลทอดซอสไข่เค็ม
ปลาหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่ตัวเล็ก ทุกสิ่งสดดี ชุปแป้งบางๆ ทอด ผัดกับซอสไข่เค็ม รสเค็มนำพอประมาณ หวานตาม ตัดด้วยเปรี้ยวนิดๆ
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
กรอบเบา เค็มมัน หอมกระเทียมเขียว เผ็ดจากพริก อร่อย แต่กินเยอะก็เลี่ยนเหมือนกัน
มัสมั่นไก่โบราณ
สะโพกไก่ติดน่อง เนื้อนุ่ม น้ำแกงไม่ถึงกับข้นแต่รสชัด เค็มหวาน เผ็ดเล็กน้อย กลิ่นเครื่องเทศหอมเย็นๆ จัดว่าดี
แพนงเป็ดกรอบใส่องุ่น
เนื้อเป็ดน่าจะผ่านการกงฟี (Confit) คือตุ๋นในน้ำมันให้สุกช้าๆ แล้วทอดให้กรอบอีกที เครื่องแกงเข้มข้น รสเค็มจัด เผ็ดชัด ดีที่มีองุ่นเปรี้ยวอมหวานช่วยเบรค อร่อย แต่เหมาะจะกินกับข้าวมากกว่า
ยำสันคอหมูย่างกับก้านคะน้ากรอบ
หมูสุกเกินไปนิดนึง แต่ยังไม่แห้ง ไม่เหนียว หอมกลิ่นย่าง คะน้ากรอบ ไม่เหม็นเขียว คลุกกับน้ำยำเปรี้ยวกำลังดี เค็มนำ หวานตาม เผ็ดน้อย
สตอผัดกุ้งสด
กุ้งสดตัวโต สะตอมาเต็ม รสเค็ม เผ็ดอ่อนๆ แทบไม่หวานเลย กลิ่นกะปิชัด ใครไม่ชอบกะปิอาจไม่ชอบจานนี้
ข้าวผัดกะปิใส่ปลาสลิดกับกากหมูพริกขี้หนูสวน
กากหมูกรอบ ปลาสลิดดี กะปิหอม อร่อยครับ แต่ข้าวเยอะมาก สั่งจานเดียวกินสองคนกำลังดี ไว้กินกับกับข้าวอื่นได้
สปาเกตตี้ผัดปลาหมึกในซอสครีมไข่เค็ม
ไข่เค็มเข้มข้น รสเค็มอมหวานไล่ๆ กัน ปลาหมึกเนื้อแน่น แต่เยอะพระ อาหารจานเดียว ควรสั่งแค่จานเดียวถ้ามา 2 คน
เครื่องดื่ม
รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์แล้ว แต่กาแฟงดให้บริการหลัง 17.00 น้า
เสาวรสโซดา
เปรี้ยว หอมเสาวรส ซ่า หวานน้อย ใช้ดับรสจัดของอาหารได้ดี
ลาเต้ร้อน
ใช้เมล็ดไทยและบราซิล คั่วกลาง หอมถั่วช็อคโกแลตชัดเลย ฟองนมละมุน ชอบครับแก้วนี้
แผนที่ เวลาเปิด ราคา
82 Concept Cafe & Eatery
แผนที่
• 82 ทางคู่ขนาน ถนน บางนาตราด – สุวรรณภูมิ ตำบลบางโฉลง อำเภอบางพลี สมุทรปราการ 10540
เวลาเปิด
• ทุกวัน 08.30 – 22.00
ราคา
• อะลาคาร์ท ฿฿ – ฿฿฿
• บุฟเฟ่ต์ 690, 855 บาทสุทธิ
• จองขั้นต่ำ 2 คน
• นั่งได้ 2 ชั่วโมง
Walk-in ไม่มีบุฟเฟ่ต์น้า ต้องจองผ่าน Hungry Hub เท่านั้น คลิกดูราคาและเมนูทางนี้
หมีเป็ด คือ นักออกแบบเกมและนักวาดภาพประกอบ ที่ออกเดินทางแบบกล้าๆ กลัวๆ สนใจการฝึกสติและพัฒนาตัวเอง พอๆ กับใจอาหารริมทาง ปัจจุบันมีผู้ติดตามบน Facebook กว่า 160,000 คน