fbpx

วัตถุดิบกับเครื่องปรุง

เคยเป็นมั๊ยครับ ไปกินอาหารที่ร้านแล้วเจอจานที่ชอบ แต่เอ่อ… มันคืออะไรอะ แล้วเนื้อชนิดนี้กับชนิดนั้นต่างกันยังไงเหรอ นั่นสิ จริงๆ คนชอบกินอย่างเราก็เอาแต่กิน ไม่คิดถึงวัตถุดิบกับเครื่องปรุงเท่าไหร่ แต่พอลองหาข้อมูลมากขึ้นก็พบว่าทำให้กินสนุกขึ้นแฮะ

โมลาสคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร?

โมลาสคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร?

June 13, 2021

โมลาสคืออะไร? เชื่อมั๊ยครับว่านี่คือวัตถุดิบคู่ครัวทุกบ้าน และทุกคนต้องเคยกินมัน โดยเฉพาะกับข้าวมันไก่ หรือผัดซีอิ๊ว เพราะโมลาสคือส่วนผสมหลักของซีอิ๊วดำหวานนั่นเอง เรียกได้ว่าบางยี่ห้อใส่ไป 60-70% เลยทีเดียว…

ซีอิ๊วดำกับซีอิ๊วดำหวาน ต่างกันยังไง?

ซีอิ๊วดำกับซีอิ๊วดำหวาน ต่างกันยังไง?

June 10, 2021

ถ้าพูดถึงซอสจากถั่วเหลือง หลายคนคงนึกถึงซีอิ๊วขาวและซอสปรุงรส แต่อันที่จริงมันยังมีพี่น้องอีก 2 ชนิด คือ ซีอิ๊วดำกับซีอิ๊วดำหวาน ซึ่งถึงจะมีสีดำคล้ายกัน แต่พวกมันไม่เหมือนกันเลย…

อากามิ ชูโทโร่ โอโทโร่ คืออะไร ต่างกันยังไง?

อากามิ ชูโทโร่ โอโทโร่ คืออะไร ต่างกันยังไง?

June 7, 2021

ซูชิทูน่า 3 สี จากร้าน Wisdom Buffet ใครที่ชอบกินอาหารญี่ปุ่น ไม่ว่าจะ ซูชิ…

ซีอิ๊วขาวกับซอสปรุงรส ต่างกันอย่างไร

ซีอิ๊วขาวกับซอสปรุงรส ต่างกันอย่างไร

May 30, 2021

Chinese photo created by jcomp – www.freepik.com เมื่อพูดถึงเครื่องปรุงรสคู่ครัว จะต้องมีน้ำปลา…

น้ำมะเขือเทศยี่ห้อไหนดี ดอยคำ vs ทิปโก้ vs มาลี vs ชบา

น้ำมะเขือเทศยี่ห้อไหนดี ดอยคำ vs ทิปโก้ vs มาลี vs ชบา

March 11, 2021

ดอยคำ ทิปโก้ มาลี ชบา น้ำมะเขือเทศยี่ห้อไหนดี ยี่ห้อไหนอร่อย ตอนแรกผมคิดว่ายี่ห้อไหนก็คงเหมือนกัน ซื้อที่ราคาถูกไว้ก่อนดีกว่า แต่จริงๆ…

Load More