รีวิว บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ โรงแรม Novotel Siam Square มาพร้อมบุฟเฟ่ต์อาหารทะแล แซลมอน และปิ้งย่าง 7 ประเทศ 7 สไตล์ จากทุกมุมโลก ทั้งไทย ญี่ปุ่น จีน เกาหลี อาเจนติน่า บราซิล และอเมริกา ที่นี่เปลี่ยนไลน์อาหารบ่อยมาก ถามทางโรงแรมก่อนไปกินนะครับ
.
ภาพรวม
ข้อดี
+ มีอาหารให้เลือกพอสมควร
+ อาหารส่วนใหญ่อร่อย แต่ไม่ถึงกับว้าว (ที่ว้าวก็มีนะ)
+ ตกแต่งน่ารัก
+ ราคารวมเครื่องดื่ม
+ นั่งได้ 4.30 ชั่วโมง
ข้อเสีย
– จอดรถฟรี 3 ชั่วโมง ถ้าเกินกว่านั้นต้องจ่ายส่วนต่าง
– การจัดซุ้มอาหารไม่อลังการ
– ราคาปกติค่อนข้างดุ ต้องจองผ่านลิงค์จะลด 40% ครับ
บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ Novotel Siam Square จัดที่ห้องอาหาร The Square แบ่งเป็นเมนูเป็น 2 หมวด คือ เมนูตามเทศกาลจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ และเมนูมาตรฐานที่มีให้กินตลอด เช่น แซลมอนซาชิมิ หอยนางรม กุ้งแม่น้ำ ติ่มซำ ส้มตำ ยำ และอื่นๆ
พิเศษ!! จองผ่านลิงค์ https://bit.ly/3O7i0EP ลดราคาบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ 40% จาก 1998 บาทสุทธิ เหลือ 1199 บาทสุทธิ ลองกดเข้าไปดูก่อนได้ ไม่เสียเงินครับ
ที่จอดรถ Novotel Siam Square
มีที่จอดรถในโรงแรม ใช้บัตรจอดรถของ Siam Square ได้เลย
บรรยากาศ
ห้องอาหาร The Square โรงแรม Novotel Siam Square ขนาดไม่ใหญ่ ตกแต่งด้วยธง ให้อารมณ์สนุกๆ คล้ายงานเทศกาล
เมนูแนะนำ
+ ท้องแซลมอนย่าง
+ แซลมอน
+ แซลมอนดองน้ำปลา
+ อาหารทะเลสดดี
+ กุ้งแม่น้ำเผา (ต้องแกะ)
+ ขนมจีบหมู
+ ลาบหมู
+ ชาบู
+ หมูชาชู
+ สปาเก็ตตี้ซอสเห็ดย่าง บนพาร์มีซานชีส
+ พิซซ่าซอสเห็ด
+ ของหวานดีหลายเมนู
เมนูเทศกาลปิ้งย่าง
+ เนื้อคุณภาพกลางๆ แต่ข้อดีคือน้ำจิ้มอร่อย หมาล่า ซีฟู้ด โคชูจัง ยากินิกุ กินสลับไปมาได้ สนุกดี ไม่เลี่ยนครับ
เมนูอื่นๆ
อาหารที่เรากินในวันนั้น
เมนูปิ้งย่างจาก 7 ประเทศ
เอาจริงๆ คือไม่รู้ว่าอะไรคืออะไร แต่เจ้าสามอันนี้อร่อยครับ (เดาว่าเป็นของบราซิล)
ไทย
รวมอาหารทะเล กุ้งแม่น้ำ, กุ้งลายเสือ, ปลาหมึกไข่, พุงแซลมอน, ปูม้านึ่ง และหอยเชลล์ ขนาดไม่ใหญ่ แต่เท่าที่ชิมสดดี น้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด อร่อยครับ
ญี่ปุ่น
เป็น Welcome Dishes มีให้เลือกระหว่าง เนื้อวากิวหรือแซลมอนย่างบนเตา พร้อมซอสซอสยากินิกุ ผมแอบเห็นลูกค้าจริงๆ ได้จานนี้ด้วย แต่เราไม่ได้ครับ ฮือๆ
จีน
เห็ดเข็มทองพันด้วยเบคอนทาซอสหมาล่า แล้วโรยด้วยผงหม่าล่าอีกทีนึง อันนี้เราไม่ได้กิน แต่น้ำจิ้มหมาล่า ซ่าๆ ลิ้นกำลังดี อร่อยนะครับ
เกาหลี
ใช้สันคอหมูเกรดพรีเมี่ยม เสียบย่างพร้อมสับปะรด กินกับโคชูจัง
อาเจนติน่า
เนื้อวากิวหมักด้วยสูตรของโรงแรม เสิร์ฟพร้อมซอส Chimichurri***
*** ซอสสไตล์อาเจนติน่าและอุรุกวัย
บราซิล
มีทั้งเนื้อ หมู และไก่ย่างแบบ New Orleans ให้เลือก
อเมริกา
ซี่โครงหมู BBQ ย่างไฟอ่อนๆ เนื้อนุ่ม ซอสอร่อย
น้ำจิ้ม
เราได้ชิม 4 แบบ คือ หมาล่า ซีฟู้ด โคชูจัง ยากินิกุ กลิ่นรสต่างกันชัดเลย ดีครับอันนี้
อาหารจีน
ขนมจีบหมู
มีความหมู กุ้ง 50 50 โรยหน้าด้วยไข่กุ้งกรุบๆ แป้งไม่หนา ดีอยู่นะ
ฮะเก๋ากุ้ง
กุ้งเยอะ (บางชิ้นมีกุ้งทั้งตัว) แป้งไม่หนาไป อร่อยดีเหมือนกัน เสียดายที่กุ้งไม่กรุบเท่าไหร่
ซาลาเปาหมู
ไส้เป็นเนื้อหมูบดเนียนๆ แป้งนุ่มหนา อร่อยดี แต่หยิบมาชิมลูกนึงพอครับ
ซาลาเปาหมูแดง
เปาหมูแดง แป้งนุ่มแต่หนา ไส้รสชาติโอเค
มุมของย่าง / ทะเลเผา
ซุ้มของปิ้งย่างและทะเลเผา บอกเบอร์โต๊ะ แล้วนั่งรอได้เลย
ท้องแซลมอนย่าง
ย่างหนังกรอบ เนื้อนุ่มละลาย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เยี่ยมไปเลย
กุ้งแม่น้ำเผา
ตัวไม่ใหญ่ แต่สดดี มีมันเยิ้มพอประมาณ แต่ต้องแกะนี่สิ >_<
ลิ้นวัวย่าง
นุ่มละลายๆ ไม่ใช่สไตล์เด้งๆ มีกลิ่นเนื้อชัดมาก
อาหารไทย
ยำต่างๆ จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ครับ
ตำข้าวโพด
รสจัดมาก เค็มเผ็ดชัด รู้สึกเหมือนได้กลิ่นปลาร้าเบาๆ (ผมอาจจะคิดไปเอง)
ยำทะเล
รสคล้ายยำถั่วพู เค็มหวาน เผ็ดน้อยมาก และมีกะทิช่วยเกลี่ยให้รสนวลขึ้น แต่เมนูนี้ผมว่าเค้าทำรสอ่อนไปนิดนึง
แซลมอนดองน้ำปลา
แซลมอนดี นุ่ม ในน้ำปลารสอ่อน
ลาบหมู
อร่อยมากๆ หมูนุ่ม หอมเครื่องลาบ รสจัด แนะนำๆ
คอหมูย่าง
นุ่มดี มีไขมันละลาย แต่รสอ่อนมากๆ
ส้มตำ
ตำสดๆ จานต่อจาน อยากได้รสแบบไหน ใส่อะไรบ้าง บอกเชฟได้เลย
อาหารญี่ปุ่น
แซลมอนซาซิมิ
ชิ้นไม่ใหญ่ สด นุ่มดี คุณภาพกลางๆ ครับ
ข้าวหน้าปลาดิบ
มีปูอัด แซลมอน ไข่กุ้ง ไข่หวาน ข้าวไม่ค่อยเปรี้ยว แต่ใส่โชวยุกับวาซาบิก็อร่อยดี ถ้วยเล็กมาก ไม่ตัดกำลัง
ซูชิและโรล
ไม่ได้หยิบมากินเลยจ้า ^^
หมูกรอบชาชู
หนังกรอบ เนื้อไม่แห้ง ไขมันละลาย จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ตัดเลี่ยน แคลมหาศาล กินก่อนเบิร์นทีหลังที่แท้ทรู
ชาบู
ตรงนี้เค้าจะให้เราหยิบผักได้ตามชอบ หลังจากนั้นเลือกหมูหรือเนื้อ ใส่ไข่ออนเซ็นหรือไม่ใส่ ซุปมีเฉพาะน้ำสุกี้ยากี้ (น้ำดำ) รสเค็มหวาน
อาการทะเล
หอยนางรม
หน้าตาไม่ค่อยสวย แต่สดมาตรฐาน เครื่องครบ ใครชอบหยิบมากินได้ครับ
ปูนึ่ง
ตัวเล็ก แต่สด เหมาะกับคนชอบแกะ
อาหารฝรั่ง
พิชช่า
พิซซ่าซอสเห็ด เค็มมัน มีกลิ่นทรัฟเฟิลเล็กน้อย (คล้ายๆ พิซซ่าของร้านเชฟถนอม) ต้องรีบกินตอนร้อนๆ แป้งจะยังกรอบอยู่
สปาเก็ตตี้ซอสเห็ดย่าง บนพาร์มีซานชีส
ผัดจนสุกแล้วเอามาคลุกในชีสก้อนใหญ่อีกที รสเค็มมันอ่อน หอมทรัฟเฟิลเบาๆ ชีสหนักดี แนะนำ
ของหวาน
บราวนี่
ช็อคโกแลตเข้ม ขม หนัก หวานพอสมควร ส่วนตัวชอบครับ
ทอฟฟี่เค้ก
เค้กเนื้อเบา ไม่แห้งไป หน้าหอมคาราเมลมาก เม็ดมะม่วงมาเต็ม แต่ก็หวานเหมือนกัน (แต่ผมชอบ)
กล้วยปิ้ง
ดีนะ รสหวานในตัว เนื่อไม่แห้ง
ครอฟเฟิล
สั่งที่เชฟขนม มีสองรสคือ เลมอน และใบเตย ชิ้นเล็กจิ๋ว รสชาติดี สั่งมาชิมได้ครับ
ข้าวเหนียวมะม่วง
ข้าวเหนียวกะทิฉ่ำๆ กับมะม่วงรสเปรี้ยวหวาน ต้องสั่งที่เชพขนมเหมือนกันครับ
แผนที่ เวลาเปิด ราคา
บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ Novotel Siam Square
แผนที่
• ห้องอาหาร The Square Novotel Siam Square
เวลาเปิด
• บุฟเฟ่ต์มื้อเย็น ศุกร์ – เสาร์ 17.30 – 22.00
ราคา
• ราคาปกติ 1,998 บาทสุทธิ
• ลด 40% เหลือ 1199 บาทสุทธิ เมื่อจองผ่านลิงค์ https://bit.ly/3O7i0EP
• ราคารวมฟรีโฟลว์ซอฟดริ้ง
• นั่งได้ 4.30 ชั่วโมง
เนื้อหาที่คุณอาจสนใจ
• บุฟเฟ่ต์อาหารทะเล Food Exchange Novotel Rangsit
• บุฟเฟ่ต์อาหารทะเล Novotel Bangkok Bangna
• บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลมื้อเย็น โรงแรม Aloft สุขุมวิท 11
หมีเป็ด คือ นักออกแบบเกมและนักวาดภาพประกอบ ที่ออกเดินทางแบบกล้าๆ กลัวๆ สนใจการฝึกสติและพัฒนาตัวเอง พอๆ กับใจอาหารริมทาง ปัจจุบันมีผู้ติดตามบน Facebook กว่า 160,000 คน