รีวิวบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ห้องอาหาร The Emperor โรงแรม Montien Riverside อยากบอกว่าเค้าไม่ได้มีดีแค่ข้าวมันไก่ ใครหาบุฟเฟ่ต์ติ่มซำพรีเมี่ยม ย่านพระราม 3 ที่นี่ก็จัดว่าเด็ดครับ
.
ภาพรวม
ข้อดี
• ติ่มซำอร่อย ไม่เลี่ยน
• ร้านกว้าง วิวแม่น้ำพระยา
• บริการสุภาพ มาตรฐานโรงแรม
• มีเมนูให้เลือกพอสมควร
• นั่งได้จนร้านปิด
ข้อเสีย
• บางเมนูสั่งได้จำกัด โดยเฉพาะหมูกรอบ
• ราคาสูง (แต่คุณภาพสมราคา)
• เผือกทอดมีกลิ่นแอมโมเนียชัดไปนิด
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ The Emperor โรงแรม Montien Riverside มีราคาให้เลือก 2 แพ็กเกจ คือ 1400.- และ 990.- บาท ซึ่งต่างกันตรงอาหารพรีเมี่ยมที่สั่งได้ ส่วนอาหารอื่นๆ เหมือนกันครับ
แพ็กเกจ 990.- บาท
• เลือก Special Appetizer ได้คนละ 2 จาน
แพ็กเกจ 1400.- บาท
• มีเมนูพรีเมี่ยมให้เลือกคนละ 1 จาน แต่ถ้ามา 4 คน จะไม่เอาเมนูพรีเมี่ยมเลย แล้วเปลี่ยนเป็ดปักกิ่ง 1 ตัวก็คุ้มนะ
• เลือก Special Appetizer เลือกได้คนละ 3 จาน
ส่วนตัวคิดว่า ถ้าอยากกินติ่มซำอร่อยๆ วัตถุดิบดีๆ แค่แพ็กเกจ 990.- ก็ตอบโจทย์แล้วครับ
บรรยากาศ
ห้องอาหาร The Emperor โรงแรม Montien Riverside พระราม 3
เมนูแนะนำ
Premium Menu (เฉพาะแพ็กเกจ 1400.- บาท)
• หอยเชลผัดพริกไทยดำ
• หน่อไม้ทะเลน้ำแดง
• ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
• เป็ดปักกิ่ง
Special Appetizer
• หมูกรอบ
• ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทอด
• กระเพาะปลาผัดแห้ง
เมนูบุฟเฟ่ต์
• ซุปกระเพาะปลาน้ำแดง
• ซุปเยื้อไผ่เห็ดหอม
• ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทอด
• ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง
• ฮะเก๋ากุ้ง
• ขนมจีบกุ้ง
• ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
• ลูกชิ้นกุ้งซอสผงกะหรี่
• สาหร่ายทะเลม้วนไส้กุ้ง
• ซาลาเปาลาวา
• สาคูแคนตาลูป
• พุทราจีนทอด
เมนูอื่นๆ
นี่คือเมนูทั้งหมดที่เราชิมในวันนั้นครับ เยอะมากจริงๆ
Premium Menu
เมนูพิเศษสำหรับแพ็กเกจ 1400.- เท่านั้น สั่งได้คนละ 1 จานครับ แต่ถ้าไป 4 คน ไม่สั่งเมนูพรีเมี่ยม แล้วเปลี่ยนเป็นเป็ดปักกิ่ง 1 ตัวก็ได้
หมวดนี้มีทั้งหมด 6 เมนู เราได้ชิม 5 เมนูครับ
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
ปูนิ่มทั้งตัวทอด อมน้ำมันเล็กน้อย ดูเหมือนแห้ง แต่เนื้อในยังฉ่ำ และมีเนื้อปูมันๆ รสเค็มนำ หอมพริกกระเทียมและกลิ่นปูเบาๆ ต้องรีบกินครับ
หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ
หอยตัวโต สดมากๆ ซอสรสเค็มหวานพอดี หอมพริกไทยอ่อนๆ อร่อยสุดๆ ข้อเสียอย่างเดียวคือมีหอยแค่ 2 ตัว
หน่อไม้ทะเลน้ำแดง
ชื่อเป็นพืช แต่จริงๆ มันคือหอย Razor Shell เนื้อแน่นเด้ง รสเค็มนิดๆ น้ำแดงเค็มหวานอ่อนๆ หอมงา เบาๆ ไม่เลี่ยนครับ
กุ้งลายเสือผัดซอสไข่เค็ม
กุ้งลายเสือเนื้อแน่น 2 ตัว ผัดกับซอสไข่เค็มเข้มๆ อร่อย แต่อยากได้กุ้งเพิ่มอีกนิด ^^
เป็ดปักกิ่ง
ซอสหอมหวาน แป้งนุ่ม หนังเป็นสไตล์บางกรอบ ไม่มันมาก ไม่มีกลิ่นเป็ดเลย
Special Appetizer
แพ็กเกจ 990.- สั่งได้คนละ 2 จาน ส่วน 1400.- สั่งได้คนละ 3 จาน
หมวดนี้มีทั้งหมด 7 เมนู เราได้ชิม 3 เมนูครับ
กุ้งทอดครีมสลัด
กุ้งทอดเนื้อกรอบๆ 3 – 4 ตัว คลุกกับครีมสลัดรสหวานมัน ส่วนตัวว่ามันหวานมันไปนิดนึง ทำให้เลี่ยนง่าย
หมูกรอบ
เนื้อแน่น หนังบางกรอบ มีรสเค็มอ่อนๆ ไม่ค่อยมีกลิ่นหมู เสิร์ฟกับซีอิ้วหวานเนื้อข้นๆ ดีครับ สั่งเลย
กระเพาะปลาผัดแห้ง
กระเพาะปลาชิ้นโต รสอ่อน หอมไข่ และกลิ่นกระทะเบาๆ
Buffet Menu
เป็นหมวดที่สั่งได้ไม่อั้นครับ ทั้งซุป ติ่มซำ จานหลัก และของหวาน
ซุปกระเพาะปลาน้ำแดง
ชิ้นโตและนุ่ม ซุปรสเค็มหวานกำลังดี
ซุปเยื้อไผ่เห็ดหอม
เยื้อไผ่อมน้ำซุปทำให้กัดแล้วได้ความชุ่มฉ่ำ ซุปรสหวานน้อยแต่บอดี้แน่น ซดเพลิน
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทอด
ได้ความนุ่มของเส้น ตัดกับความกรอบของแป้งทอด และเนื้อกุ้งแน่นๆ ซอสรสเค็มนำ อมน้ำมันเล็กน้อย แต่อร่อยมาก ห้ามพลาด
ปวยเล้งผัดกระเทียม
ผักกรุบๆ หอมกระเทียม ไม่เลี่ยน
หงเปา (ข้าวเหนียวทอดไส้ถั่ว)
แป้งกรอบนุ่มหนึบ ไม่อมน้ำมัน ไส้เป็นถั่วเหลืองรสหวานอ่อน อร่อย แต่หนักท้องนะ
เผือกทอด
ข้างนอกกรอบฟู ไส้อัดแน่นด้วยเผือก หมูสับ เห็ดหอม ผมกัดแล้วได้กลิ่นแอมโมเนีย (แบบไข่เยี่ยวม้า) แต่ชัดมาก ไม่แนะนำครับ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง
แป้งนุ่มละลาย หมูแดงหอม รสเค็มหวาน
ฟองเต้าหู้ทอด
ฟองเต้าหู้กรอบเบา ไม่อมน้ำมัน ไส้มีกลิ่นกุ้งและต้นหอม
ขนมจีบกุ้ง
แป้งบาง กุ้งเยอะ เด้ง ไม่เลี่ยน ได้ความกรุบๆ จากไข่กุ้งด้วย
ฮะเก๋ากุ้ง
แป้งบาง ไส้กุ้งสับหยาบๆ ปรุงรสเค็มหวานอ่อนๆ
ไส้ติ่มซำของ The Emperor มีเอกลักษณ์ตรงที่มีเนื้อให้เคี้ยว แต่ไม่แน่น ไม่ตัน ทำให้ไม่เลี่ยนครับ
เกี๊ยวปวยเล้งหอยเชลล์
เป็นเกี๊ยวที่หน้าตาแปลกมาก แป้งไม่หนา มีเนื้อหอยเชลล์ให้เคี้ยวเล็กน้อย รสอ่อน มีกลิ่นผัก อร่อยแบบแปลกๆ
เกี๊ยวกุ้งวาซาบิ
แป้งนุ่ม ไส้เป็นกุ้งสับ เนื้อไม่แน่น ไม่ค่อยรู้สึกว่าเป็นกุ้ง แต่รสชาติดี มีกลิ่นวาซาบิเล็กน้อย
สาหร่ายทะเลม้วนไส้กุ้ง
หอมสาหร่ายและกุ้งชัด รสหวานอ่อนๆ
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
ปลาสด เนื้อเนียนแน่น ซีอิ้วรสเค็มหวาน หอมขิง แนะนำจ้า
ลูกชิ้นกุ้งซอสผงกะหรี่
ลูกชิ้นมีเนื้อกุ้งให้เคี้ยว รสเค็มมัน หวานตาม หอมผงกะหรี่ ใครชอบปูผัดผงกะหรี่น่าจะชอบจานนี้ครับ
ซาลาเปาเผือกมะพร้าวอ่อน
ซาลาเปาหน้าตาเหมือนน้องเม่น ไส้เผือกแน่นๆ รสอ่อน หอมเผือก หอมมะพร้าว
ซาลาเปาเห็ดรวมเกาลัด
หน้าตาเหมือนเห็ดหอม ไส้เห็ดกรุบๆ รสเค็มหวาน เผ็ดพริกไทยกำลังดี มีกลิ่นเห็ด เหมาะกับคนรักเห็ด
ซาลาเปาลาวา
แป้งนุ่ม ไส้รสหวานมัน เค็มปะแล่ม มีความไข่เค็มกำลังดี
สาคูแคนตาลูป
ขนมที่เสิร์ฟแบบน้ำแข็งใส เม็ดสาคูนุ่ม รสนมหวานมัน หอมแคนตาลูป
แปะก๊วยร้อนน้ำลำใย
แปะก๊วยไม่ขม น้ำลำใยหอมหวานกำลังดี ใครชอบเต้าทึงน่าจะชอบครับ
พุทราทอด
แป้งบางกรอบ ไส้พุทราเนื้อเนียนละเอียด หอมหวาน
บัวลอยน้ำขิง
แป้งนุ่มหนึบ ไส้หอมงา หวานน้อย ชอบตรงน้ำขิงไม่หวานเลย
แผนที่ เวลาเปิด ราคา
The Emperor โรงแรม Montien Riverside พระราม 3
แผนที่
• 372 ถ.พระรามที่ 3 แขวง บางโคล่ เขตบางคอแหลม กรุงเทพมหานคร 10120
เวลาเปิด
อะลาคาร์ท
• ทุกวัน 11.30 – 14.00 และ 18.00 – 22.00
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ
• ทุกวัน 11.30 – 14.00 และ 18.00 – 22.00
• บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นจะให้บริการถึง 30 กันยายน 2565 เท่านั้น
ราคา
• 990.- และ 1400.- บาทสุทธิ
• นั่งได้ถึง 14.30
โปรโมชั่น
• วันนี้ – 31 ตุลาคม 2565
• บุฟเฟ่ต์วันธรรมดา เหลือ 792 บาทสุทธิ เมื่อไป 3 คน ขึ้นไป
ติดต่อ
The Emperor โรงแรม Montien Riverside พระราม 3
• FB: montien.river
• Tel: 02 292 2999, 02 292 2888
• Line: @montienriverside
เนื้อหาที่คุณอาจสนใจ
• บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Sui Sian โรงแรม The Landmark Bangkok
• บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ Novotel Bangkok Bangna
• Grilled and Chill ร้านบรรยากาศดี โรงแรม Montien Riverside
• ข้าวมันไก่มณเฑียร โรงแรม Montien Riverside
• รีวิว Montien Riverside Hotel Bangkok
หมีเป็ด คือ นักออกแบบเกมและนักวาดภาพประกอบ ที่ออกเดินทางแบบกล้าๆ กลัวๆ สนใจการฝึกสติและพัฒนาตัวเอง พอๆ กับใจอาหารริมทาง ปัจจุบันมีผู้ติดตามบน Facebook กว่า 160,000 คน