มหากาพย์หมีเป็ดกินหมูเป็ดดด รวบรวมร้านเป็ดย่างที่เราตะลุยกินกันมาเกือบ 2 เดือนจนครบ 9 ร้าน

มีร้านนึงชิงปิดกิจการซะก่อน ^^’ เหลือเก็บมาฝากกัน 8 ร้านพอดี

แต่ละร้านมีลักษณะเฉพาะตัวต่างกัน เลือกตามรสนิยมและความสะดวกเนอะคะ

จะให้อร่อยเด็ดทุกร้านที่กินก็คงไม่ใช่ ถือว่าหมีเป็ดไปชิมแล้วเก็บมาเล่าให้ฟังกันค่า

 

 

เป็ดย่างพงษ์กี่

ร้านเป็ดย่างเก่าแก่ย่านรามคำแหงเปิดมา 30กว่าปี เป็ดย่างเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ น้ำราดรสหวานเค็มนวลๆ

หมูกรอบยังไม่จี๊ดเท่าไหร่นัก แต่ฟักตุ๋นเป็ดมะนาวดองจัดว่าเด็ด รสเปรี้ยวหวาน เค็มหอม กลมกล่อม

เนื้อเปื่อยจนใช้ตะเกียบคีบกินได้

ข้าวหน้าเป็ด 50.-

ฟักตุ๋นเป็ดมะนาวดอง 70.-

บะหมี่หมูกรอบ 40.-

บะหมี่ลวกมากำลังดีไม่เละ เส้นเหนียวนุ่ม รสเค็มนิดๆ บวกกับน้ำมันกระเทียมเจียวหอมๆ มันๆ

รวมมิตร หมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง 240.-

จานใหญ่มาก เหมาะสำหรับ 3 – 4 ท่าน

อร่อยสุดในจานน่าจะเป็นเป็ดชิ้้นเต็ม เนื้อหนานุ่ม หมูกรอบหนังไม่ค่อยกรอบ

 

ร้านเป็ดย่างพงษ์กี่ รามคำแหง 78

จอดรถในซอยข้างร้าน (ช่วงเที่ยงหาที่จอดยากมากค่ะ)

พิกัด   N13.7715072  E100.6642115

เวลาปิด-เปิด   6.00 น. – 15.00 น.

 

 

เป็ดย่างประตูทอง

ร้านอยู่ตรงข้ามวินรถตู้ตลาดแฮปปี้แลนด์ จุดเด่นที่รู้สึกได้อย่างแรกคือ บริการดี ยิ้มแย้ม

เป็ดย่างหอม หมูกรอบหนังกรอบ หมูแดงรสเข้ม บะหมี่เกี๊ยวเส้นเหนียวนุ่ม อาจไม่ถึงที่สุดของที่สุด

แต่แทบทุกอย่างอร่อยได้มาตรฐาน

มะระซี่โครงหมู 40.-

หมูตุ๋นเนื้อชิ้นหนานุ่ม หอมเครื่องยาจีนจาง น้ำแกงรสหวานเค็มอ่อนๆ มีรสขมละมุนช่วยให้เจริญอาหาร

สั่งมาซดเพลินๆ เรียกน้ำย่อยดี

เป็ดย่าง 100.-

ออกแนวเป็ดย่างหนังกรอบ(แต่วันที่ชิมไม่กรอบนะฮะ) เนื้อนุ่มหนึบ หนังหอมกลิ่นย่าง

น้ำราดหอมเครื่องเทศชัดเจน รสหวานเค็มมัน

ให้ขิงดองมาเยอะดี ผักรองจานเป็นผักบุ้งลวกที่ดูดเอารสชาติน้ำราดไว้ข้างใน กรุบกรับเข้ากัน

หมูกรอบ 100.-

หมูกรอบ ย่างซะหนังกรอบเผื่อไปถึงพรุ่งนี้ กรอบจริงอะไรจริง เนื้อหมูเองไม่มีรสชาติในตัวนัก

แต่กินคู่กับน้ำราด บวกกับความกรอบของหนังถือว่าโอเค

บะหมี่เกี๊ยวเป็ด 55.-

น้ำซุปหอมหวานหัวไชเท้า หอมพริกไทย รสพอดีไม่ต้องปรุง เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม เกี๊ยวชิ้นใหญ่ รสชาติดี

ร้านมีบะหมี่จัมโบ้ประตูทอง ขนาดสำหรับ 3-4 ท่านไว้บริการ ใครชอบบะหมี่ชอบถ่ายรูป ชวนเพื่อนไปจัดได้เลย

ชุดข้าวรวม แถมน้ำดื่ม 1 ขวด 89.-

หมูแดงมีรสชาติในตัว ติดมันเล็กน้อย เนื้อฉ่ำนุ่ม หอม แต่ข้าวไม่นุ่ม คุณภาพกลางๆ

พริกดองซิอิ๊วหวานของที่นี่ พริกเผ็ด! เปรี้ยวจี๊ดดด ลองชิมก่อนราดนะคะ

ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง 89.-

หอมเครื่องเทศคล้ายหมูแดง แต่มีความหอมหวานจากน้ำผึ้งโดดเด่นเข้ามาด้วย

เป็นซี่โครงแบบต้องใช้มือแทะ แรกๆอาจเขิน แต่พอมือเลอะแล้ว แทะไปแทะมาก็เพลินดี

 

ร้านเป็ดย่างประตูทอง

แฮปปี้แลนด์สาย2 จอดรถในตลาดแฮปปี้แลนด์

พิกัด   N13.7693147  E100.6429936

เวลาปิด-เปิด   6.00 น. – 18.00 น.

 

 

ร้านเป็ดย่างรสเด็ด

ร้านนี้มีที่จอดรถให้บริการอยู่ด้านหลัง พร้อมห้องน้ำสะดวกสบาย

เมนูหลากหลาย ทั้งเป็ดย่าง บะหมี่ ติ่มซำ ก๋วยเตี๋ยว คุณภาพอาหารปานกลาง เป็ดย่างนุ่มชุ่มฉ่ำ

แต่หมูกรอบ และพนักงานสาว(บางคน)ไม่ผ่าน

รวมมิตร เป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง 110.-

น้ำราดรสเค็มนำ หวานตาม หมูกรอบ หนังนุ่มแต่เนื้อแห้ง ไหงสลับกันแบบนี้ – -‘

หมูแดงเนื้อนุ่มหนึบ เคี้ยวสู้ฟันนิดๆ

ส่วนเป็ดเนื้อนุ่มมชุ่มฉ่ำ บวกกับหนังที่ฟูฟ่องพร้อมน้ำราดหอมมัน จุ๊ยซี่สะใจ

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง 65.-

บะหมี่เส้นไม่เหนียวหนึบ นุ่มปกติทั่วไป รสชาติมาตรฐาน

จีบหยกไข่เค็ม 22.-

รสชาติกลมกล่อม กินคู่กับจิ๊กโฉ่ว อร่อยดี หอม เปรี้ยวละมุนๆ

 

ร้านเป็ดย่างรสเด็ด

ลาดพร้าว 71 จอดรถหลังร้าน

พิกัด   N13.794015  E100.608855

เวลาปิด-เปิด   6.00 น. – 18.00 น.

 

 

ตี่โภชนา

ถัดจากเป็ดย่างรสเด็ดมาไม่ไกล ข้างซอยสุคนธสวัสดิ์6 มีร้านเป็ดย่างอีกร้าน ถ้าผ่านมาแล้วเลยไป เสียดายแย่

ร้านบรรยากาศเป็นมิตร เจ้าของร้านลงมาดูแลเอง เป็ดย่างหนังหอม กรอบจริงจัง

หมูกรอบคือ กรอบบบบบ หมูแดงหอมกลิ่นย่างรมควัน ข้าวสวยที่ใช้นุ่มและไม่แฉะ

ถูกใจอาเจ๊แทบทุกอย่าง ถือเป็นสตรีทฟู้ดส์ที่จัดให้เป็นมื้อพิเศษของครอบครัวได้เลย อยากพาแม่มาชิม

เป็ดย่าง หมูกรอบ จานเล็ก 130.-

เป็ดชิ้นใหญ่ มาครบทั้งหนังทั้งเนื้อ เป็นแนวย่างหนังกรอบ เนื้อจะไม่ฉ่ำมากนัก มีบางชิ้นเคี้ยวหนึบๆ

หมูกรอบ หนังกรอบ เนื้อนุ่มไม่มันเลี่ยน

ข้าวเฉโปว 70.-

น้ำราดรสหวานเค็ม มีกลิ่นหอมหวานบางอย่างเฉพาะตัว แถมได้กลิ่นหอมรมควันจากหมูแดงย่างใบชา ช่วยเสริม

ต้องค่อยๆ ละเลียดช้าๆ มีรสสัมผัสหอมหวานเค็มมัน กรุบกรอบ นุ่มหยุ่น เต็มไปหมด

 

ตี่โภชนา

ซอยสุคนธสวัสดิ์ 6 วันคู่จอดรถหน้าร้าน วันคี่จอดฝั่งตรงข้าม

พิกัด   N13.824088  E100.611054

เวลาเปิด-ปิด   8.00 น. -18.00 น. เฉพาะวันอาทิตย์ปิด 16.00 น.

 

 

Dragon X By ภัตตาคารมังกรหลวง

อยู่ในฟู้ดคอร์ท แฟชั่นไอส์แลนด์ ก็มีเป็ดย่างให้ชิมถึง 2 ร้านด้วยกัน

เป็ดย่าง 100.-

ร้าน Dragon X น้ำราดรสเค็มหวานชัดเจน หนังเป็ดฟู เนื้อนุ่มหนึบมาตรฐาน

 

 

เป็ดย่างวุฒิกร

เป็ดย่าง 100.-

ความปราณีตในการจัดจาน สับเป็ด แตกต่างกันกับ Dragon x

รสชาติโดยรวมต่างกันเล็กน้อย น้ำราดรสเค็มนำ หวานตาม กลมกล่อมกว่านิดนึง มีกลิ่นหอมจางๆ

เป็นแนวเป็ดย่างหนังแห้ง มันไม่เยอะ ความนุ่มของเนื้อเป็ดสูสี

 

Fashion Island ‘s Food Court

พิกัด   N13.8263031 E100.6767539

เวลาเปิด-ปิด   10.00น. – 21.00 น.

 

 

จงเลิศเป็ดย่าง

ร้านนี้กระโดดไปย่านตลาดซอยสวนพลูบ้าง อร่อยหลายอย่าง เป็ดเนื้อนุ่มหนังไม่เลี่ยน มีรสชาติ

เมนูแนะนำคือ บะหมี่แห้งเป็ด ให้เยอะอิ่มคุ้มราคา

หักคะแนนที่หนังหมูกรอบนิดเดียว ข้าวเปล่าถ้านุ่มกว่านี้ซักนิดจะเยี่ยมเลย

เป็ดย่าง หมูกรอบ 100.-

รสอร่อยอยู่ที่หนังเป็ด เค็ม หวาน หอมกลิ่นย่างจางๆ เข้ากันกับ เนื้อเป็ดนุ่มๆ

หมูกรอบ เนื้อนุ่ม สัดส่วนเนื้อกับมันหมูสูสี ไม่รู้สึกเลี่ยน

หนังย่างแบน กรอบ แต่บางชิ้นชุ่มน้ำราด ความกรอบกลายเป็นแข็งหนืดไปบ้างเล็กน้อย

บะหมี่แห้งเป็ด 40.-

บะหมี่เส้นเล็กนุ่มหนึบ หอมกระเทียมเจียว

ต้องคลุกให้ทั่ว จะได้รสชาติน้ำราดเป็ดอยู่ก้นถ้วย เค็ม หวาน หอม ลงตัว

 

จงเลิศเป็ดย่าง

ร้านอยู่ถัดจากตลาดซอยสวนพลูไปนิดนึงค่ะ เข้าซอยแล้วเลี้ยวขวา

ซอยอยู่ระหว่างร้านกาแฟกับป้ายรถเมล์

พิกัด   N13.7187173 E100.5385736

เวลาเปิด-ปิด   9.00 น. -16.00 น.

 

 

ประจักษ์เป็ดย่าง

มาลองชิมตามคำร่ำลือ อร่อยไม่น้อยหน้าใคร แค่ทางร้านยุ่งมากไม่ว่างดูแลลูกค้าภายในร้านเท่าไหร่

ง่วนกับการทำอาหารที่โทรสั่งมากกว่า แต่ไม่มีใครเหวี่ยงวีนกัน

ทำใจร่มๆ หากคุณต้องเป็นอากาศธาตุบ้างในบางครั้ง

เป็ดย่าง หมูกรอบ 100.-

น้ำราดเข้มข้น รสหวานเค็มกลมกล่อม เป็ดเนื้อนุ่ม น้ำราดชุ่มๆ

หมูกรอบ หนังกรอบมีรสเค็มอ่อนๆ กินคู่กับน้ำราดรสหวานนำ เข้ากัน

ใครชอบมันเยอะอาจฟิน แต่อาเจ๊ว่ามันหมูเยอะไป ไม่ไหวจะสู้

ข้าวเฉโปว 70.-

มีเป็ด กุนเชียง หมูกรอบ หมูแดงเนื้อนุ่มไม่ติดมัน ขาหมูยัดไส้เคี้ยวกรุบๆ

น้ำราดรสเดียวกับน้ำราดเป็ด หวานเค็มกลมๆ ข้าวนุ่ม แฉะนิดหน่อย

หมี่แห้งเกี๊ยวเป็ด 60.-

เส้นบะหมี่หนึบเหนียวนุ่ม สู้ฟันนิดๆ แบบอัลดันเต้โล้สำเภามาทีเดียว

หอมกระเทียมเจียว ไส้เกี๊ยวรสเค็ม หอม อ่อนๆ

 

ประจักษ์เป็ดย่าง

ตรงข้ามโรบินสันบางรัก ไม่มีที่จอดรถ ห่าง BTS สะพานตากสินประมาณ 300 เมตร

พิกัด   N13.720383 E100.515973

เวลาเปิด-ปิด   8.30 น. – 20.30 น.

 

 

สรุป

เรียงตามความชอบส่วนตัว รสชาติ บริการ และราคา

3 อันดับแรกยกให้

1. ตี่โภชนา

2. จงเลิศเป็ดย่าง

3. ประจักษ์เป็ดย่าง

 

 

มีเพื่อนสมาชิก (Pantip.com) ท่านนึงแนะนำร้านเจ็กไฝ นวมินทร์ 30 ขับรถโฉบไปโฉบมาหลายรอบ ยังไม่ได้ชิมซักที 555

ไม่ลืมนะคะ ร้านนี้ไม่ไกลบ้านมาก จังหวะเหมาะคงได้เก็บรีวิวมาฝากกันค่า