ชี้เป้า ร้านลับ 30 ปี เป็ดย่าง หมูแดง นุ่มจุ๊ยซี่

A Duck ร้านเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ แอบอยู่ในตึกออฟฟิสเก่าริมแม่น้ำเจ้าพระยา หน้าร้านธรรมดาสุดๆ เดินผ่านไม่มีทางรู้ว่าอร่อย แต่เห็นแบบนี้ เค้าขายตามตลาดฝั่งธนแบบไม่มีชื่อร้านมาแล้วกว่า 30 ปีนู้นนน

เป็ดย่าง

เป็ดนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หนังบางและมีชั้นไขมันเล็กน้อย น้ำราดเค็มนำหวานตาม หอมถั่วกับเครื่องยาจีนอ่อนๆ ใครชอบเป็ดเคี้ยวสนุก แต่ไม่เหนียว ประมาณว่าชั้นไม่ให้เธอกินหรอก แต่อ๊ะ ยอมก็ได้ มาร้านนี้ไม่ผิดหวัง

หมูแดง

เป็ดย่าง หมูแดง

หอมหวานหมูแดงชัดมาก เนื้อแน่นนุ่ม ไม่แห้ง สู้ฟันเล็กน้อยคล้ายเป็ดเลย รสหวานเค็ม มีรสชาติในตัว

บะหมี่กะเพราเป็ด

บะหมี่ไข่เนื้อแน่น ไม่เละ มาพร้อมกะเพราเป็ด รสเค็มนำ หวานอ่อนๆ เผ็ดแบบคันหัวยุกยิก ลืมถามเจ้าของร้านว่ามีแบบใส่ไข่ดาวมั๊ย ^^

บะหมี่แห้งหมูแดงเกี๊ยวกุ้ง

บะหมี่หอมกระเทียมเจียว แต่เกี๊ยวกุ้งโคตรดีเลยคุณ มีหมูรสหวานนำ หอมน้ำมันงาอ่อนๆ แต่ที่เด็ดคือกุ้งตัวโต สับหยาบๆ กรุบๆ เลยอะ เกี๊ยวกุ้งดีมากกกกกกก สั่งเถอะได้โปรด

ข้าวหน้าเป็ดหมูกรอบ

ข่าวนุ่ม เป็ดเริดสุด ขิงเผ็ดสะใจ ตัดเลี่ยนอยู่หมัด แต่หมูกรอบหนังแข็งไปนิด กะมีกลิ่นหมูหน่อยๆ

แฟนคลับหมูกรอบอย่างเราไม่ปล่อยเรื่องนี้ให้ลอยนวล

“เราว่าหมูกรอบแข็งไปนิดนึงค่ะ”

“วันนี้หมูกรอบไม่ค่อยดีครับ อาจจะต้มน้อยไป ตอนอบเลยไม่ได้ที่” เจ้าของร้านขอโทษอย่างสุภาพ

เราว่าถ้าเค้าไม่พลาด หมูกรอบก็น่าจะเด็ดครับ

+ เป็ดย่าง หมูแดง และน้ำราด
+ เกี๊ยวกุ้งอร่อยมากกกกก
– หมูกรอบ
– อาคารจอดรถมีความงงนิดนึง

แผนที่
https://goo.gl/maps/2Cwm8qaXxF7ht42x9
• ตึก SV City Tower พระราม 3 ชั้น G
เวลาเปิดปิด
• ทุกวัน, 10.00 – 20.00
ราคา
• ฿