ข้าวอบหม้อดินสไตล์ฮ่องกงที่แท้ทรู ตั้งแต่เครื่องอบ วัตถุดิบนำเข้า (บางอย่าง) เจ้าของร้านเป็นคนฮ่องกง และที่ชอบมากคือเธอเป็นแม่ครัวซะด้วย
เราไปรีวิวเลยได้ของกินเยอะมาก กินหมดมั๊ย ไม่หมดจ้า อันที่จริงแค่ข้าวคนละหม้อก็อิ่มแล้วครับ
จะอร่อยกว่าเดิม ถ้ากินถูกวิธี
เปิดฝาออกแล้วราดซอสลงไปตามขอบถ้วย (ฝาร้อนนะระวัง) จากนั้นรีบคลุกให้ทั่ว เท่านี้ก็หม่ำได้เลย แต่ผมเป็นคนชอบกินข้าวแบบซอสท่วมๆ เลยรู้สึกว่าซอสน้อยไปนิดนึง
ชีสบอล – ฟรี
ชีสบอลเค็มมัน มีกลิ่นกระเทียมนิดๆ ไม่หนัก กินเพลิน เค้าทอดมาให้กินเล่นระหว่างรอจานหลัก
หล่อฮังก๊วยเก๊กฮวย – 69 บาท
ชาสมุนไพรสูตรคุณตา ใส่หล่อฮังก๊วย เก๊กฮวย ชะเอม และกุหลาบจากธิเบต หอมหวานชุ่มคอ เติมน้ำร้อนได้ตลอด ดีมากกกก หมีเป็ดเชียร์หน้าม้าอายอะบอกเลย
ปอเปี๊ยะลาบไก่ – 69 บาท
ปอเปี๊ยะชิ้นเล็ก ข้างในมีไส้ลาบไก่ กินคู่กับซอสเลม่อน ส่วนตัวผมไม่ค่อยรู้สึกถึงรสลาบ แต่แป้งกรอบสะใจดี
ขนมจีบ – 69 บาท
ขนมจีบเนื้อตันเด้ง มีรสชาติเค็มหวานในตัว
ฮะเก๋า – 69 บาท
แป้งออกแนวเหนียวนุ่ม ทิ้งไว้พักนึงก็ไม่แข็งแฮะ ไส้เป็นกุ้งสับผสมกับหมูสับ
ข้าวทงคัตซึแกงกะหรี่ญี่ปุ่นหม้อดิน – 139 บาท
แกงกะหรี่รสชาติมาตรฐาน ต้องรีบกินตอนร้อนๆ ทิ้งไว้นานหมูจะแห้ง
ข้าวปลาเค็มและแฮมฮ่องกงอบมะเขือม่วงหม้อดิน – 99 บาท
กลิ่นปลาเค็มชัดเจนแต่ไม่เหม็น กุนเชียงจากฮ่องกงรสหวานนำก่อนถูกรสเค็มแซงทางโค้ง มีเนื้อหมูสามชั้น มะเขือม่วงนุ่มละลายๆ เป็นจานที่มีทั้งกลิ่นและรสอยู่ในปากเยอะมาก ชอบๆ อันนี้แนะนำ
ข้าวพะโล้จักรพรรดิหม้อดิน – 99 บาท
หมูสไลด์นุ่มๆ และไข่ที่เหมือนกับต้มจนเครื่องเข้าไปอยู่ในไข่ขาว เนื้อเด้งๆ หอมเห็ดหอม รสหวานนำเค็มตาม
ข้าวหมูชาชู + ไข่ซันนี่หม้อดิน – 99 บาท
หมูชิ้นโตรสเค็มหวานชัดเจนไม่จืด มีกลิ่นหอมอ่อนๆ บางชิ้นนุ่ม บางชิ้นเกือบจะเหนียว ส่วนไข่ดาวเป็นแบบมาตรฐานไม่มีอะไรพิเศษจ้า จานนี้ (จริงๆ ก็แทบทุกจาน) เราทิ้งไว้นานมากเพราะต้องถ่ายรูป ถ้ากินตอนเสิร์ฟมาใหม่ๆ น่าจะอร่อยกว่านี้
หมี่ผัดฮ่องกง – 99 บาท
จานใหญ่ เส้นไม่เละ หอมซอสชัดเจน เสียดายที่เค็มไปนิด
เราบอกแม่ครัวแล้ว ถ้าคุณมีโอกาสได้ชิม เล่าให้ฟังทีครับว่ายังเค็มเหมือนเดิมมั๊ย ^^
กิมจิเต้าหู้หมูสไลด์หม้อดิน สไตล์เกาหลี – 119 บาท
น้ำซุปรสกลางๆ ไม่ถึงกับจืด แต่ก็ไม่เข้มข้นร้อนแรงเหมือนสี หมูนุ่มโอเค กินคู่กับข้าวเข้ากันดี
ต้มซุปเปอร์ขาไก่หม้อดิน – 99 บาท
ตีนไก่นุ่มละลายยย ซุปครบรสเค็มเปรี้ยวหวาน และเผ็ดกำลังดี รสจัดกว่ากิมจิ 1 ขั้น
สรุป
+ หล่อฮังก๊วยเก๊กฮวยดีมาก หอม ชุ่มคอ
+ เราชอบข้าวปลาเค็ม ข้าวพะโล้จักรพรรดิ
+ กินเอาอิ่มได้ ราคาไม่แพง
– หมี่ผัดเค็มไปนิด
– เปิดแอร์เบาไปหน่อย
? แผนที่
• ร้านอยู่ในโครงการ Bizzo บางนา
? เวลาปิดเปิด
• จันทร์ – ศุกร์ 11.30-21.30
• เสาร์ – อาทิตย์ 11.00-22.00
? ราคา
• ฿฿
? อื่นๆ
• https://www.facebook.com/claystoryhotclaypot
ฝากช่องทางอื่นของเราด้วยน้า
ตอนนี้เรากำลังหัดทำ video อย่างขยันขันแข็ง ^^
✱ Facebook: https://www.facebook.com/bearducktravel
✱ Youtube: http://bit.ly/2maR13R
✱ Twitter: https://twitter.com/Bearducktravel