fbpx

รีวิว ร้านกาแฟ “ขนมฉัน” ชีสเค้กที่ฉันคู่ควร

ชีสเค้กเน้นๆ ไม่มีแป้งปน รสชาติเข้มข้น เนื้อเนียนละลายในปาก ของดีแบบนี้แอบอยู่ใน “ขนมฉัน” ร้านกาแฟเล็กๆ ย่านลาดกระบัง ไกลเนอะ แต่ตอนนี้เค้ามีเดลิเวอรี่แล้วจ้า

เรากินร้านนี้ครั้งแรกเมื่อสามปีที่แล้ว ทีนี้กินชีสเค้กร้านไหน ก็จะชอบเทียบกับชีสเค้กเจ้านี้ มันดีขนาดนั้นจริงๆ แล้วประวัติเจ้าของก็ไม่ธรรมดานะ เดี๋ยวเราจะแอบเม้าท์

+ ชีสเค้กดีมาก
+ มูสช็อกโกแลตชีสเค้ก
+ เรดเวลเวท
+ กาแฟ ชาไทย ชาเขียว
+ ราคามิตรภาพ
– พายกลางๆ
– ซอสสำหรับชีสเค้กรสอ่อนไปนิด
* บอดี้กาแฟจะเบาๆ เพราะไม่ใส่นมข้น
* ขนมเค้าเป็นสไตล์หนักๆ เข้มข้น สายละมุนอาจไม่ชอบจ้า

เจ้าของเป็นเพื่อนสมัย ม.ปลาย ตอนนั้นไม่ได้สนิทมากหรอก เพราะผมอยู่ในกลุ่มเด็กเนิร์ด เลิกเรียนกลับบ้านเล่นเกม ส่วนไอ้เจ้าของเป็นเด็กคิดบวก กิจกรรมยามว่างคือประลองกำลังกับโรงเรียนใกล้เคียง ตอนที่รู้ว่ามันเปิดร้านขนมนี่แบบ เฮ้ย! อีท่าไหนวะมึงงง

ชีสเค้ก

ชีสเน้นๆ ไม่มีแป้งปน รสหวานนำ เค็มเล็กน้อย ตบท้ายด้วยเปรี้ยวนิดๆ กินแล้วน้ำลายสอ ใครชอบขนมรสชัดๆ ต้องจัดเลยจ้า

มูสช็อกโกแลตชีสเค้ก

ความแน่นของชีส เสริมกับความขมจากช็อกโกแลต ทำให้ชิ้นนี้หนักอย่างมีลีลา

ซอฟต์เค้กมะพร้าวอ่อน

เนื้อเนียนนุ่มเบา หอมไข่ หวานน้อย มีเนื้อมะพร้าวอ่อนให้เคี้ยว กินกับกาแฟหรือชาน่าจะเหมาะ

เรดเวลเวท

แป้งเบา แต่หนักด้วยครีมชีสหวานมันและเปรี้ยวนิดๆ สีแดงคือสูตรดั้งเดิม สีม่วงคือสูตรมันม่วง ผมแยกไม่ออกว่ารสต่างกันยังไง แต่อรบอกว่ามันต่างกันนิดนึง

เค้กมะพร้าวอ่อน

แป้งเบา หวานกำลังดี หอมกลิ่นมะพร้าว แต่งหน้าด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนกรุบกริบ กินไปกินมาก็เลี่ยนนะอันนี้

เอแคลร์

ลูกเล็กพอดีคำ แป้งไม่หนา ไส้เยอะ หอมวานิลานิดๆ หวานมันกำลังดี

พายไก่

หอมผงกะหรี่นวลๆ รสหวานมันอมเค็มอ่อนๆ เนื้อมันฝรั่งนุ่มเนียนละเอียด

พายผักโขม

พายผักโขม หวานมัน มีรสพริกไทยตัดเลี่ยนเบาๆ แป้งกรอบเบาเนียนๆ ไม่ร่วนมาก

พายหอยลาย

รสหวานนำคล้ายซอสสปาเก็ตตี้ พ่วงด้วยกลิ่นทะเลหน่อยๆ ชิ้นนี้รสชัดที่สุดในเหล่าพาย

เราว่ารสชาติไส้พายเค้าโอเคนะ แต่อยากให้แป้งกรอบกว่านี้อีกนิด

กาแฟดอยช้าง

ขมชัด ไม่เปรี้ยว เค้าใช้นมสดแทนนมข้นทำให้บอดี้เบา แต่ไม่เจือจางนะ

ชาไทย

หวานมัน ฝาดนิดหน่อย หอมกลิ่นชากำลังดี

ชาเขียว

หวานมันเหมือนชาไทย ขมละมุน หอมกลิ่นชาเขียวอ่อนๆ

เค้กส้ม

น่าสงสารที่สุดในกลุ่ม เพราะตายตั้งแต่ออกจากกล่อง ไม่มีภาพสวยๆ เหมือนคนอื่น แต่อร่อยอยู่นะ เนื้อเบา แต่ซอสส้มรสเปรี้ยวนำหวานตาม

🌏 พิกัด

• ลาดกระบัง ซอย 5/5

🕒 เวลา

• ทุกวัน 07.00 – 16.30

💰 ราคา

• 30 – 120 บาท

• กิ่งแก้ว สุวรรณภูมิ ลาดกระบัง ร่มเกล้า(ไม่เกินแยกเจ้าคุณ) ส่งฟรี

☎ ติดต่อ

• ร้านขนมฉัน 094 145 9562

• Facebook: https://rebrand.ly/a9e7b

ฝากติดตามหมีเป็ดด้วยน้า
Facebook – https://www.facebook.com/bearducktravel
Twitter – https://twitter.com/Bearducktravel
Youtube – https://www.youtube.com/c/Bearduck

Leave a Reply